En Festival del Mole de Caderas 2025, Salomón Jara Cruz reconoce contribución de personas cocineras tradicionales a la identidad de Oaxaca
En el Recinto Ferial de Huajuapan de León, a través de 20 stands, se comparte el sabor auténtico de la Mixteca, con degustación de su platillo emblema, así como tamales, nieve, mezcal y otros productos Heroica Ciudad de Huajuapan de León, Oax. 11 de octubre de 2025. En el arranque del Festival del Mole de […]
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