Garantizar la autenticidad del Mezcal
COMUNICADO OFICIAL
Dirigido a Medios de Comunicación y al Público en General
Con respecto a la conferencia de prensa donde Abelino Cohetero Villegas nos quiere envolver como partícipes de diversos señalamientos falsamente externados y para evitar que se generen especulaciones por parte de la opinión pública, la Asociación de Maguey y Mezcal Artesanal A. C. precisamos lo siguiente:
Esta Asociación de Maguey y Mezcal Artesanal A. C., está exclusivamente comprometida en garantizar la autenticidad del Mezcal a través de servicios de calidad y en total cumplimiento con la normatividad aplicable, esto con el trabajo y esfuerzo de nuestro equipo conformado por profesionales comprometidos, altamente capacitados y competentes para las actividades de certificación.
En ese sentido, cabe recalcar que el equipo dirigido por la mesa directiva de esta Asociación y en general todos los colaboradores, trabaja al amparo de los criterios requeridos para su funcionamiento, lo cual se comprueba, ya que en este mes de septiembre, se llevó a cabo la evaluación de vigilancia de la acreditación por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación A.C. (EMA), obteniendo resultados satisfactorios con cero no conformidades, tanto para nuestro Organismo de Certificación, como para nuestra Unidad de Inspección, es así pues, que esta Asociación continúa consolidándose como un organismo comprometido con el desarrollo de la industria del mezcal.
Solo nos queda manifestar que AMMA es un organismo firme, transparente y organizado, en el que se unen los esfuerzos para brindar los servicios de calidad que nos respaldan ante nuestros clientes, manteniéndonos al margen de todos los problemas e intentos de desprestigio hacia nosotros, enfocándonos únicamente en cumplir nuestro objetivo con éxito, tal como ha sucedido hasta el momento, razón por la cual este organismo continúa prestando sus servicios de manera habitual y conforme a los lineamientos establecidos por la Norma Oficial Mexicana NOM-070-SCFI-2016.
Agradecemos su atención y confianza.
Atentamente:
MESA DIRECTIVA DE LA ASOCIACIÓN DE MAGUEY Y MEZCAL ARTESANAL A. C.
